تجفيف الخضار في سلمية تستعد لاستلام محصول البصل

بلغت مبيعات الشركة العامة لتجفيف البصل والخضار في سلمية بريف حماة خلال الربع الأول من العام الجاري حوالي 507 ملايين ليرة ناتجة عن تسويق وبيع 51 طناً من المواد المصنعة والمعبأة.

وبين مدير عام الشركة المهندس باسل الحموي في تصريح لمراسلة سانا أن المواد المسوقة شملت البصل المجفف والبرغل بنوعيه الخشن والناعم والفلافل ومادة الزعتر، إلى جانب كميات من المواد التي تقوم الشركة بتعبئتها وتغليفها كالحبوب المتنوعة مثل الحمص والعدس وبعض التوابل كالكزبرة والكمون وحبة البركة.

ولفت الحموي إلى أنه تم تسويق كامل منتجات الشركة لجهات القطاع العام وخاصة السورية للتجارة.

وأوضح أن الشركة بدأت بإجراء عمليات صيانة لخط إنتاج البرغل تشمل المراجل البخارية والسيور الناقلة والمستودعات تحضيرا للموسم الجديد، فضلاً عن الاستعداد لاستلام محصول البصل عبر اتخاذ عدة إجراءات تشمل تأمين أكياس لتعبئة المحصول، إضافة إلى نقل المحصول بسيارات تابعة للشركة من الحقول مباشرة.